Terroir du vallée de la Têt, galets roulés (granite, quartz).
égrappage total, vinification traditionnelle, macération courte,...
Prix
8,50 €
Un Collioure d'exception sortant d'un élevage de 24 mois dans une barrique de 300L. Vêtu d'une robe grenat, ce vin nous offre un bouquet d'épices, de mûres et fraises. En bouche, l'attaque est souple mais sans perdre en prestance. Soyeuse et gourmande et une finale boisée.