Terrasses la Têt, galets roulés (granite et quartz).
Vendange juste avant la maturité phénolique. Egrappage, macération pré-fermentaire à...
Prix
9,90 €
Sur un sol de galets roulés (granite, quartz), la finesse du Grenache est mené à pleine maturité et la souplesse de la Syrah qui a pris son temps en cave. Quand le fût de chêne bien maîtrisé sublime le fruit… La cuvée Fernand Cadène est un régal d’équilibre.
Arômes de mûre et cassis, floraux, boisé subtil et très bien maitrisé.
AOP Côtes du Roussillon Rouge 2016 "Fernand Cadene"
Sur un sol de galets roulés (granite, quartz), la finesse du Grenache est mené à pleine maturité et la souplesse de la Syrah qui a pris son temps en cave. Quand le fût de chêne bien maîtrisé sublime le fruit… La cuvée Fernand Cadène est un régal d’équilibre.
Arômes de mûre et cassis, floraux, boisé subtil et très bien maitrisé.
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