Cette Syrah, issue de Marne et de Schiste, est la quintessence du Château de l’Ou. Vêtu d’une robe pourpre, ce vin à la puissante et équilibrée...
Prix
99,00 €
Terroir du vallée de la Têt, galets roulés (granite, quartz).
égrappage total, vinification traditionnelle, macération courte, pressurage doux, sélection des jus de coule. Un rouge croquant comme on les aime. Très gourmand, on y revient à grandes gorgées ! Fruits rouges, groseille, fraise écrasée. En bouche, il se révèle fluide et friand. Surprenant et festif.