Vin de France "Las Vals" Rousanne 2017

Blanc de toute beauté 100% plein de fraicheur.

Issus des terrasses fluviatiles de galets gréseux sur sol argilo-calcaires, ce 100% Roussanne est travaillé à un rendement extrèmement bas de 20 Hl, avec des méthodes dignes des plus grands vins de France : assemblage de 3 vinifications de vendanges égrappées en cuve, en barriques, et, de macérations en grains entiers.

Le nez est élégant et complexe, sur des arômes de fruits blancs (poire), de fruits jaunes (abricot), de fruits secs (noisette), de miel et de fleurs blanches (aubépine)... La bouche est ample, vive et pure, une matière généreuse sur des parfums de fruits mûrs, de noisette, de miel et des fleurs, accompagnée par une belle fraîcheur, un bel équilibre entre gras et acidité, une finale longue et savoureuse. 

12 Produits

Fiche technique

Domaine
Domaine Château la Baronne
Appellation
Vin de France
Composition
Roussane
Millésime
2017
Région
Languedoc
Degré d'alcool
13,5%

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25,00 €
TTC
Quantité

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