Ce vin est une exception de Bourgogne, il est issu de la seule appellation ayant du cépage Sauvignon et à bénéficier de l'appellation du même...
Prix
14,50 €
Ce vin est issu de deux parcelles très différentes :Le lieu-dit « Les Planchots » (55 ans) situé en plaine, sur un sol profond de structure sablonneuse, donne un vin gras et riche dominé par des arômes d’agrumes (pamplemousse..) et de fruits secs. Le lieu-dit « Les Vermots » (15 ans) situé en coteaux sur un sol calcaire, donne un vin vif à la dominante minérale et fruitée (pêche…). L'élevage en barrique de cette assemblage donne un vin équilibré, aromatique et rond.
Savigny les Beaunes Blanc 2020
Ce vin est issu de deux parcelles très différentes :Le lieu-dit « Les Planchots » (55 ans) situé en plaine, sur un sol profond de structure sablonneuse, donne un vin gras et riche dominé par des arômes d’agrumes (pamplemousse..) et de fruits secs. Le lieu-dit « Les Vermots » (15 ans) situé en coteaux sur un sol calcaire, donne un vin vif à la dominante minérale et fruitée (pêche…). L'élevage en barrique de cette assemblage donne un vin équilibré, aromatique et rond.
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